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Ausbildung Fleischer (m/w/d)

CHEFS CULINAR West
location47652 Weeze, Deutschland
VeröffentlichtVeröffentlicht: vor 2 Wochen

Fleischer (m/w/d)


Unsere Unternehmensgruppe ist Marktführer in der bundesweiten Belieferung von Großverbrauchern (Krankenhäuser, Seniorenheime, Betriebscasinos sowie Hotellerie und Gastronomie) mit einem Vollsortiment bestehend aus allen Facetten des Lebensmittelbereiches sowie Nonfoodartikeln.

Deine Skills
  • Zuverlässigkeit, Höflichkeit, Pünktlichkeit
  • gepflegtes Erscheinungsbild
  • Teamfähigkeit, Kontaktfreude
  • kaufmännisches Rechnen
  • handwerkliche Begabung/technisches Verständnis
  • MS-Office Kenntnisse

Deine Ausbildung
  • Zerlegung von Fleisch
  • Herstellen von Brüh-, Koch- und Rohwürsten und von Koch- und Roh-Pökelerzeugnissen
  • Zubereitung für den Verkauf (z.B. Zuschnitt, Portionieren, Würzen)
  • Erlernen der theoretischen Hintergründe und Kenntnisse
  • Erlernen von Fachmathematik und Ernährungslehre

Wir bieten
  • eine interessante Ausbildung, in der Du entsprechend dem gewählten Ausbildungsberuf alle Fachabteilungen kennen lernst und schrittweise Verantwortung übernimmst
  • eine intensive Betreuung durch erfahrene Ausbilder und Trainer
  • Schulungen und Prüfungsvorbereitungskurse, damit Deine Prüfung kein Problem für Dich ist
  • Aufstiegsmöglichkeiten, die Deinen Leistungen und Interessen entsprechen

CHEFS CULINAR West GmbH & Co. KG
Personalabteilung
Holtumsweg 26
47652 Weeze
E-Mail: hr-ccwest@chefsculinar.de