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<h3>Fleisch ist dein Gemüse?</h3><ul><li>Wie du Fleisch- und Wurstwaren richtig verarbeitest, pflegst und kontrollierst, das bringen wir dir bei.</li><li>Gut präsentiert ist halb verkauft: Wie das geht, das zeigen wir dir. </li><li>Zu Fleisch- und Wurstwaren wirst du die Kundschaft bald beraten können und sie mit deinen Zubereitungs-Tipps bereichern. </li><li>Wir freuen uns auf deine eigenen Kreationen für den Platten- und Partyservice und das Fingerfood.</li></ul><p>Ran an den Speck!</p><h3>Erkennst du dich wieder?</h3><ul><li>Du hast einen Hauptschulabschluss und dir ist bewusst, wie wichtig Hygiene und Qualität sind. </li><li>Gerne bedienst du unsere Kundschaft, kannst dich gut ausdrücken und lässt dich so schnell nicht aus der Ruhe bringen.</li><li>Du bist kommunikativ und hast viel Freude am Umgang mit Lebensmitteln.</li></ul><h3>Was gibt’s noch zu wissen?</h3><ul><li><b>Dein      Start: </b>Bei      unserer Azubi-Willkommensveranstaltung im Freizeitpark und spaßigen      Aktivitäten lernst du die bunte EDEKA-Welt kennen.</li><li><b>Arbeitszeiten:</b> Du profitierst von einer      flexiblen Einsatzplanung für eine gute Work-Life-Balance. Hierfür      informieren wir dich rechtzeitig über deinen Arbeitsplan.</li><li><b>Sicherheit:</b> Eine hochwertige      Ausbildung mit sehr guten Übernahmechancen – auch in Vollzeit – bei einem      zukunftssicheren Arbeitgeber. Damit du dich während deiner Ausbildung      sicher fühlst, hast du eine feste Ansprechperson.</li><li><b>Karriere: </b>EDEKA-Seminare, fundierte      Prüfungsvorbereitung, ausgezeichnete Förder- und Weiterbildungsprogramme –      auch nach der Ausbildung – und die Möglichkeit, die Karriereleiter Schritt      für Schritt bis ganz nach oben zu steigen.</li><li><b>Azubi-Projekte:</b> Unsere spannenden <a href="https://verbund.edeka/minden-hannover/karriere/sch%C3%BCler-schulabg%C3%A4nger/unsere-azubi-benefits/" target="_blank"><b>Azubi- und Nachwuchsprojekte</b></a> bringen nicht nur jede      Menge Spaß, sondern helfen dir auch in der beruflichen und persönlichen      Entwicklung.</li><li><b>Digitales      Lernen:</b> Unsere      EDEKA next-Lernplattform ermöglicht dir, ortsunabhängig und zeitlich      flexibel zu lernen. Auch das Berichtsheft ist eine digitale Plattform und      steht dir für alle wichtigen Elemente deiner Ausbildung zur Verfügung.</li><li>Die Ausbildung erfolgt in unserem EDEKA Markt in Lange Straße 20, 31558 Hagenburg.</li></ul><h3>Ein attraktiver Arbeitgeber</h3><p>Mit einem Außenumsatz von rund 12,24 Milliarden Euro und rund 76.000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern (einschließlich des selbstständigen Einzelhandels und fast 3.400 Auszubildenden) ist die <b>EDEKA Minden-Hannover</b> die umsatzstärkste von insgesamt sieben Regionalgesellschaften im genossenschaftlich organisierten EDEKA-Verbund. Sie besteht seit 1920, erstreckt sich von der niederländischen bis an die polnische Grenze und umfasst Bremen, Niedersachsen, einen Teil von Ostwestfalen-Lippe, Sachsen-Anhalt, Berlin und Brandenburg. Mehr als drei Viertel der fast 1.500 Märkte sind in der Hand von rund 640 selbstständigen EDEKA-Kaufleuten. Zum Unternehmensverbund gehören mehrere Produktionsbetriebe, darunter die Brot- und Backwarenproduktion <b>Schäfer’s</b>, die Produktion für Fleisch- und Wurstwaren <b>Bauerngut </b>sowie das Traditionsunternehmen für Fischverarbeitung <b>Hagenah</b> in Hamburg. Die EDEKA Minden-Hannover engagiert sich wegweisend in Sachen Nachhaltigkeit und Klimaschutz. Seit über 100 Jahren ist <b>verantwortungsvolles und nachhaltiges Handeln</b> eines der Grundprinzipien des Unternehmensverbundes.<br><br>Als Fachverkäuferin oder Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk mit der Fachrichtung Fleischerei weißt du alles über Qualitätssicherung, Verkaufsförderung und hast ein gutes Gespür für die Wünsche deiner Kundschaft. Mit deinen Ernährungs- und Zubereitungstipps machst du jeden Kochabend zum Erfolg.</p><h3>Mach mehr aus deinen Talenten ...</h3><p>... und bewirb dich schnell und nachhaltig über WhatsApp oder unser Online-Formular. <br><br>Für die Vermeidung von Postwegen bitten wir um Verständnis, dass wir alle Unterlagen in unserem Bewerbermanagementsystem erfassen und Bewerbungsmappen nicht zurückschicken.</p><p>Willkommen sind bei uns alle Menschen -         unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer         Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller  Orientierung.</p>

Ausbildung Fachverkäuferin Lebensmittelhandwerk - Fleischerei (m/w/d) - 2026

<h3>Du weißt, was schmeckt</h3><ul><li>Wie du frische Fleisch- und Wurstwaren      produzierst, verpackst und für den Verkauf vorbereitest, das bringen wir      dir bei.</li><li>Bald kannst du Fleisch zu Spezialitäten veredeln      und lernst die Geheimnisse des Marinierens kennen.</li><li>Das Bedienen und Beraten unserer Kundschaft zu      deinen Fleisch- und Wurstwaren wird dir bald in Fleisch und Blut      übergehen.</li><li>Ran an die Buletten!</li></ul><h3>Erkennst du dich wieder?</h3><ul><li>Du hast einen Schulabschluss und viel Freude am      Umgang mit Lebensmitteln. </li><li>Dir ist bewusst, wie wichtig Hygiene ist.</li><li>Gerne bedienst du unsere Kundschaft, hast handwerkliches Geschick und kannst gut organisieren.&nbsp;</li></ul><h3>Gute Gründe für uns</h3><ul><li><b>Dein Start: </b>Bei unserer Azubi-Willkommensveranstaltung im Freizeitpark und spaßigen Aktivitäten lernst du die bunte EDEKA-Welt kennen.</li><li><b>Arbeitszeiten</b>: Du profitierst von einer flexiblen Einsatzplanung für eine gute Work-Life-Balance. Hierfür informieren wir dich rechtzeitig über deinen Arbeitsplan.</li><li><b>Sicherheit:</b> Eine hochwertige Ausbildung mit sehr guten Übernahmechancen – auch in Vollzeit – bei einem zukunftssicheren Arbeitgeber. Damit du dich während deiner Ausbildung sicher fühlst, hast du eine feste Ansprechperson.</li><li><b>Karriere:</b> EDEKA-Seminare, fundierte Prüfungsvorbereitung, ausgezeichnete Förder- und Weiterbildungsprogramme – auch nach der Ausbildung – und die Möglichkeit, die Karriereleiter Schritt für Schritt bis ganz nach oben zu steigen.</li><li><b>Azubi-Projekte:&nbsp;</b>Unsere spannenden&nbsp;<a href="https://verbund.edeka/minden-hannover/karriere/sch%C3%BCler-schulabg%C3%A4nger/unsere-azubi-benefits/" target="_blank">Azubi- und Nachwuchsprojekte</a> &nbsp;bringen nicht nur jede Menge Spaß, sondern helfen dir auch in der beruflichen und persönlichen Entwicklung.</li><li><b>Digitales Lernen:</b> Unsere EDEKA next-Lernplattform ermöglicht dir, ortsunabhängig und zeitlich flexibel zu lernen. Auch das Berichtsheft ist eine digitale Plattform und steht dir für alle wichtigen Elemente deiner Ausbildung zur Verfügung.</li><li>Die Ausbildung erfolgt in unserem Markt in Lange Straße 20, 31558 Hagenburg.<br><a href="https://verbund.edeka/minden-hannover/karriere/wir-als-arbeitgeber/" target="_blank"><b>Hier klicken, um mehr zu entdecken!</b></a></li></ul><h3>Mach mehr aus deinen Talenten ..</h3>...und bewirb dich schnell und nachhaltig über WhatsApp oder unser Online-Formular.<br>Für die Vermeidung von Postwegen bitten wir um Verständnis, dass wir alle Unterlagen in unserem Bewerbermanagementsystem erfassen und Bewerbungsmappen nicht zurückschicken.<br><br>Willkommen sind bei uns alle Menschen - unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.<h3>Ein attraktiver Arbeitgeber</h3><p>Mit einem Außenumsatz von rund 12,24 Milliarden Euro und rund 76.000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern (einschließlich des selbstständigen Einzelhandels und fast 3.400 Auszubildenden) ist die <b>EDEKA Minden-Hannover</b> die umsatzstärkste von insgesamt sieben Regionalgesellschaften im genossenschaftlich organisierten EDEKA-Verbund. Sie besteht seit 1920, erstreckt sich von der niederländischen bis an die polnische Grenze und umfasst Bremen, Niedersachsen, einen Teil von Ostwestfalen-Lippe, Sachsen-Anhalt, Berlin und Brandenburg. Mehr als drei Viertel der fast 1.500 Märkte sind in der Hand von rund 640 selbstständigen EDEKA-Kaufleuten. Zum Unternehmensverbund gehören mehrere Produktionsbetriebe, darunter die Brot- und Backwarenproduktion <b>Schäfer’s</b>, die Produktion für Fleisch- und Wurstwaren <b>Bauerngut </b>sowie das Traditionsunternehmen für Fischverarbeitung <b>Hagenah</b> in Hamburg. Die EDEKA Minden-Hannover engagiert sich wegweisend in Sachen Nachhaltigkeit und Klimaschutz. Seit über 100 Jahren ist <b>verantwortungsvolles und nachhaltiges Handeln</b> eines der Grundprinzipien des Unternehmensverbundes.<br><br>Als Fleischerin oder Fleischer in der Fachrichtung Verkauf bist du nicht nur Profi für deftige Köstlichkeiten, sondern auch eine kompetente Ansprechperson für deine Kundschaft. Du weißt alles über die Herkunft, Herstellung und Qualität des Fleischs und kannst sie mit Tipps zur Zubereitung begeistern.</p>

Ausbildung Fleischerin - Fachrichtung Verkauf (m/w/d) - 2026

<h3>Alles frisch oder was?</h3><ul><li>Alle Bereiche des Einzelhandels, mit Schwerpunkt      in den frische- und serviceorientierten Bereichen, wirst du kennenlernen.</li><li>Mit deinem gelernten Wissen bedienst und berätst      du unsere Kundschaft.</li><li>Wir bringen dir bei, wie du den Einkauf, das Marketing      und den Verkauf der Waren verantwortest.</li><li>Bald kannst du das Sortiment gestalten, die Waren      präsentieren und Marketingaktionen planen. </li><li>Über deine Vorschläge und Ideen freuen wir uns!</li></ul>  Frisch ans Werk!<br><h3>Erkennst du dich wieder?</h3><ul><li>Du hast einen Hauptschulabschluss und Interesse      an betriebswirtschaftlichen Zusammenhängen.</li><li>Auch ein Quereinstieg ist möglich - sprich uns      gerne auf eine Umschulung an.</li><li>Unsere Kundschaft zu bedienen und im Team zu      arbeiten, macht dir Freude.</li><li>Du kannst dich gut ausdrücken, weißt schnell,      worauf es ankommt und hast eigene Ideen.</li><li>Und: Du liebst frische Lebensmittel und weißt, wie wichtig Hygiene und Qualität sind!</li></ul><h3>Was gibt’s noch zu wissen?</h3><ul><li><b>Berufsschule:</b> Der Unterricht findet in der Nähe deines Ausbildungsmarktes statt.</li><li><b>Ausbildungsseminare:</b> Mit den EDEKA Ausbildungsseminaren stärken wir abseits des Berufsalltags deine praktischen und theoretischen Kompetenzen.</li><li><b>Digitales Lernen:</b> Mit dem Beginn deiner Ausbildung im EDEKA Verbund startet für dich auch das digitale Lernen: NEXT, WizzUp!, AzubiGuide.</li><li><b>Azubi-Projekte</b>: Unsere spannenden Azubi- und Nachwuchsprojekte bringen nicht nur jede Menge Spaß, sondern helfen dir auch in der beruflichen und persönlichen Entwicklung.</li><li><b>Karriere-Wege</b>: Vielfältige Förder- und Weiterbildungsangebote bieten dir im Anschluss an die Ausbildung hervorragende Möglichkeiten die Karriereleiter nach deinen Wünschen zu erklimmen.</li><li>Die Ausbildung erfolgt in unserem Markt in 31552 Rodenberg, Lange Straße.</li></ul><h3>Ein attraktiver Arbeitgeber</h3>„Die Karl Preuß GmbH &amp; Co betreibt mit rund 1.950 Beschäftigten 30 Supermärkte in den Vertriebsformaten EDEKA WEZ, E-Center WEZ, EDEKA Preuß und Nah &amp; Gut Preuß in Ostwestfalen und Südniedersachsen. Ergänzt wird das Angebot durch die Marktbäckerei und -gastronomie Café 1900 und das Catering Hollands-WEZ-Gourmet-Service. Seit mehr als 120 Jahren versorgt das in vierter und fünfter Generation familiengeführte Unternehmen die Region mit guten Lebensmitteln. Das vielfach ausgezeichnete Unternehmen ist einer der größten Einzelhändler der EDEKA.“<br><br>Mit der Ausbildung zur Frischespezialistin oder zum Frischespezialisten sicherst du dir gleich zwei IHK-Abschlüsse auf einmal.&nbsp;Mit deiner gelernten Frische-Expertise beaufsichtigst du die Warenwirtschaft und unterstützt tatkräftig bei verschiedenen Aufgaben in unserem Markt - speziell im Bereich der frischen Waren wie z. B. Obst, Gemüse, Backwaren, Käse, Fisch, Fleisch und Wein.<br><h3>Mach mehr aus deinen Talenten ...</h3>... und bewirb dich über unser Online-Formular.&nbsp;Für die Vermeidung von Postwegen bitten wir um Verständnis, dass wir alle Unterlagen in unserem Bewerbermanagementsystem erfassen und Bewerbungsmappen nicht zurückschicken.<br><br>Willkommen sind bei uns alle Menschen -      unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer      Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.<br>

Ausbildung Kauffrau im Einzelhandel (m/w/d) + Frischespezialistin IHK (m/w/d) - 2026

<h3>Den Laden am Laufen halten</h3><ul><li>Mit deinem erlernten Wissen bedienst und berätst du unsere Kundschaft.</li><li>Wir bringen dir bei, wie du das Sortiment gestaltest und den Verkauf sowie das Marketing unserer Waren verantwortest.</li><li>Wie du die Kassen bedienst, Abrechnungen erstellst und die Zahlen analysierst, zeigen wir dir.</li><li>Du lernst, bei der Sortimentsgestaltung mitzuwirken, denn auch auf deine Ideen kommt es an!</li></ul>Genieße die Vielfalt!<br><h3>Erkennst du dich wieder?</h3><ul><li>Du hast einen Hauptschulabschluss und Interesse an betriebswirtschaftlichen Zusammenhängen.</li><li>Unsere Kundschaft zu bedienen und im Team zu arbeiten macht dir Freude.</li><li>Du verstehst schnell, worauf es ankommt, arbeitest selbstständig und kannst dich gut ausdrücken.</li></ul><h3>Was gibt’s noch zu wissen?</h3><ul><li><b>Berufsschule: </b>Der Unterricht findet in der Nähe deines Ausbildungsmarktes statt.</li><li><b>Ausbildungsseminare: </b>Mit den EDEKA Ausbildungsseminaren stärken wir abseits des Berufsalltags deine praktischen und theoretischen Kompetenzen.</li><li><b>Digitales Lernen:</b>&nbsp;Mit dem Beginn deiner Ausbildung im EDEKA Verbund startet für dich auch das digitale Lernen: NEXT, WizzUp!, AzubiGuide.</li><li><b>Azubi-Projekte:</b>&nbsp;Unsere spannenden Azubi- und Nachwuchsprojekte bringen nicht nur jede Menge Spaß, sondern helfen dir auch in der beruflichen und persönlichen Entwicklung.</li><li> <b>Karriere-Wege:</b> Vielfältige Förder- und Weiterbildungsangebote bieten dir im Anschluss an die Ausbildung hervorragende Möglichkeiten die Karriereleiter nach deinen Wünschen zu erklimmen.</li><li><b>Ausbildungsbetrieb:</b>&nbsp;Ausgezeichnet mit dem Siegel "Zertifizierter Ausbildungsbetrieb" (ZAB), bieten wir - durch eine externe Stelle geprüfte - höchste Qualitätsstandards für deine betriebliche Ausbildung.</li><li>Die Ausbildung erfolgt im Markt in 31552 Rodenberg, Lange Straße.</li></ul><h3>Ein attraktiver Arbeitgeber</h3>„Die Karl Preuß GmbH &amp; Co betreibt mit rund 1.950 Beschäftigten 30 Supermärkte in den Vertriebsformaten EDEKA WEZ, E-Center WEZ, EDEKA Preuß und Nah &amp; Gut Preuß in Ostwestfalen und Südniedersachsen. Ergänzt wird das Angebot durch die Marktbäckerei und -gastronomie Café 1900 und das Catering Hollands-WEZ-Gourmet-Service. Seit mehr als 120 Jahren versorgt das in vierter und fünfter Generation familiengeführte Unternehmen die Region mit guten Lebensmitteln. Das vielfach ausgezeichnete Unternehmen ist einer der größten Einzelhändler der EDEKA.“<br><br>Du bist das Fundament für den Erfolg unseres Marktes, kennst alle Tätigkeitsfelder und meisterst eine Vielzahl abwechslungsreicher Aufgaben. Gemeinsam mit dem Team bist du für die Warenwirtschaft zuständig und unterstützt tatkräftig bei verschiedenen Abläufen in unserem Markt.<br><h3>Mach mehr aus deinen Talenten ...</h3>... und bewirb dich über unser Online-Formular.&nbsp;Für die Vermeidung von Postwegen bitten wir um Verständnis, dass wir alle Unterlagen in unserem Bewerbermanagementsystem erfassen und Bewerbungsmappen nicht zurückschicken.<br><br>Willkommen sind bei uns alle Menschen -         unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer         Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller  Orientierung.<br><br><br>

Ausbildung Verkäuferin (m/w/d) / Kauffrau im Einzelhandel (m/w/d) - 2026

<p>Für alle, die mehr erreichen wollen, bietet WEZ in Zusammenarbeit mit der EDEKA die Ausbildung zum Frischespezialist (m/w/d) an, mit der gleich zwei Abschlüsse erlangt werden:</p><h3>Kaufmann im Einzelhandel (m/w/d) mit der Zusatzqualifikation Zertifizierter Frischespezialist (IHK) (m/w/d)</h3><br>In der Ausbildung werden sämtliche Tätigkeiten im Einzelhandel vermittelt und speziell die Frischebereiche wie Obst und Gemüse, Fleisch und Wurst oder Käse und Feinkost geschult. Dafür finden neben der Berufsschule, dem praktischen Einsatz im Ausbildungsbetrieb und den monatlichen Zusatzseminaren weitere Seminarstunden statt, in denen zusätzliche Kenntnisse zum Thekensortiment in Bezug auf Inhaltsstoffe, Verwendungs- und Zubereitungsmöglichkeiten erlernt werden. Nach der Ausbildungszeit hat man dann zwei Abschlüsse in der Tasche: Den Abschluss des <b>Kaufmanns im Einzelhandel (m/w/d)</b> – ein solides Fundament für die weitere Karriere. Und die Zusatzqualifikation mit dem Abschluss „<b>Zertifizierter Frischespezialist (IHK) (m/w/d)</b>“. Dieser Titel zeigt vor allem, dass in den frische- und serviceorientierten Lebensmittelbereichen umfassende Beratungs- und Verkaufskompetenz erworben wurde und damit die Leidenschaft und Begeisterung für frische Lebensmittel an die Kunden weitergetragen und ihm auch mit Zusatzinformationen, wie Ernährungs- und Kochempfehlungen, weitergeholfen werden kann.&nbsp;<br>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;<h4><b>Du lernst ...</b></h4><br>... alle Tätigkeiten im Einzelhandel und besonders intensiv alle Inhalte aus den Service- und Bedienbereichen kennen<br><br>... alles über Ware - von Einkauf über Verkauf bis hin zum Marketing<br><br>... alles über Beratung, Bedienung und den Umgang mit Kunden<br>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;<h4><b>Was solltest du mitbringen?</b></h4><ul><li>Freude am Kundenkontakt</li><li>Rasche Auffassungsgabe und gutes Ausdrucksvermögen</li><li>Selbstständigkeit und Verantwortungsbewusstsein</li><li>Angenehmes Auftreten und gepflegtes Äußeres</li><li>Bereitschaft im Team zu arbeiten<br>&nbsp;&nbsp;</li></ul><h4><b>Das macht unsere Ausbildung so besonders:&nbsp;&nbsp;</b></h4><ul><li>Ausgezeichneter und zertifizierter Ausbildungsbetrieb</li><li>Ausführliches Onboarding</li><li>Abwechslungsreiche Tätigkeiten</li><li>Sicherer Arbeitsplatz</li><li>Betriebliche Weiterbildung und hervorragende Karrieremöglichkeiten</li><li>Übertarifliche Leistungen</li><li>Vorbildliche Unternehmenskultur</li><li>Betriebliches Gesundheitsmanagement<br></li></ul>

Ausbildung Kaufmann im Einzelhandel (m/w/d) mit der Zusatzqualifikation „Frischespezialist (IHK)“ 2026

<p>Als Verkäufer bist Du im Markt der erste Ansprechpartner für unsere Kunden. Durch Deine herzliche Beratung und Dein Fachwissen machst Du jeden Einkauf zu einem positiven Erlebnis. Außerdem sorgst Du dafür, dass immer genügend Waren verfügbar sind. WEZ setzt auf Einkaufskomfort mit persönlichem Kundenservice.<br></p><h3><b>Ausbildung&nbsp;Verkäufer (m/w/d)</b></h3><h4><strong>Du lernst ...</strong></h4><p>... die spannende Vielfalt und alle Tätigkeiten im Einzelhandel kennen</p><p>... alles rund um die Ware - von Einkauf über Verkauf bis hin zum Marketing</p><p>... alles über Beratung, Bedienung und den Umgang mit Kunden</p><p><br></p><h4><strong>Was solltest du mitbringen?</strong></h4><ul><li>Begeisterung für den Lebensmitteleinzelhandel</li><li>Freude am Kundenkontakt</li><li>Teamgeist</li><li>Engagement, Zuverlässigkeit und Hilfsbereitschaft</li><li>Angenehmes Auftreten und gepflegtes Äußeres</li></ul><p><br></p><h4><strong>Das macht unsere Ausbildung so besonders:</strong></h4><ul><li>Ausgezeichneter und zertifizierter Ausbildungsbetrieb</li><li>Ausführliches Onboarding</li><li>Abwechslungsreiche Tätigkeiten</li><li>Sicherer Arbeitsplatz</li><li>Betriebliche Weiterbildung und hervorragende Karrieremöglichkeiten</li><li>Übertarifliche Leistungen</li><li>Vorbildliche Unternehmenskultur</li><li>Betriebliches Gesundheitsmanagement</li></ul>

Ausbildung zum Verkäufer (m/w/d) 2026

<p><br></p><p>Als Kaufmann im Einzelhandel (m/w/d) bist du für den reibungslosen Geschäftsverlauf im Markt mitverantwortlich. Du gestaltest das Sortiment und den Warenaufbau mit und kümmerst dich um die kaufmännischen Belange des Marktes. Durch deine herzliche Beratung und dein Fachwissen über das umfangreiche Warenangebot machst du jeden Einkauf zu einem positiven Erlebnis.<br></p><h3><b>Ausbildung&nbsp;Kaufmann im Einzelhandel (m/w/d)</b></h3><h4><strong>Du lernst ...</strong></h4><p>... die spannende Vielfalt und alle Tätigkeiten im Einzelhandel kennen</p><p>... alles rund um die Ware - von Einkauf über Verkauf bis hin zum Marketing</p><p>... alles über Beratung, Bedienung und den Umgang mit Kunden</p><p><br></p><h4><strong>Was solltest du mitbringen?</strong></h4><ul><li>Begeisterung für den Lebensmitteleinzelhandel</li><li>Freude am Kundenkontakt</li><li>Teamgeist</li><li>Engagement, Zuverlässigkeit und Hilfsbereitschaft</li><li>Angenehmes Auftreten und gepflegtes Äußeres</li></ul><p><br></p><h4><strong>Das macht unsere Ausbildung so besonders:</strong></h4><ul><li>Ausgezeichneter und zertifizierter Ausbildungsbetrieb</li><li>Ausführliches Onboarding</li><li>Abwechslungsreiche Tätigkeiten</li><li>Sicherer Arbeitsplatz</li><li>Betriebliche Weiterbildung und hervorragende Karrieremöglichkeiten</li><li>Übertarifliche Leistungen</li><li>Vorbildliche Unternehmenskultur</li><li>Betriebliches Gesundheitsmanagement</li></ul>

Ausbildung zum Kaufmann im Einzelhandel (m/w/d) 2026

<h3>Alles frisch oder was?</h3><ul><li>Alle Bereiche des Einzelhandels, mit Schwerpunkt      in den frische- und serviceorientierten Bereichen, wirst du kennenlernen.</li><li>Mit deinem gelernten Wissen bedienst und berätst      du unsere Kundschaft.</li><li>Wir bringen dir bei, wie du den Einkauf, das Marketing      und den Verkauf der Waren verantwortest.</li><li>Bald kannst du das Sortiment gestalten, die Waren      präsentieren und Marketingaktionen planen. </li><li>Über deine Vorschläge und Ideen freuen wir uns!</li></ul>  Frisch ans Werk!<br><h3>Erkennst du dich wieder?</h3><ul><li>Du hast einen Hauptschulabschluss und Interesse      an betriebswirtschaftlichen Zusammenhängen.</li><li>Auch ein Quereinstieg ist möglich - sprich uns      gerne auf eine Umschulung an.</li><li>Unsere Kundschaft zu bedienen und im Team zu      arbeiten, macht dir Freude.</li><li>Du kannst dich gut ausdrücken, weißt schnell,      worauf es ankommt und hast eigene Ideen.</li><li>Und: Du liebst frische Lebensmittel und weißt, wie wichtig Hygiene und Qualität sind!</li></ul><h3>Was gibt’s noch zu wissen?</h3><ul><li><b>Berufsschule:</b> Der Unterricht findet in der Nähe deines Ausbildungsmarktes statt.</li><li><b>Ausbildungsseminare:</b> Mit den EDEKA Ausbildungsseminaren stärken wir abseits des Berufsalltags deine praktischen und theoretischen Kompetenzen.</li><li><b>Digitales Lernen:</b> Mit dem Beginn deiner Ausbildung im EDEKA Verbund startet für dich auch das digitale Lernen: NEXT, WizzUp!, AzubiGuide.</li><li><b>Azubi-Projekte</b>: Unsere spannenden Azubi- und Nachwuchsprojekte bringen nicht nur jede Menge Spaß, sondern helfen dir auch in der beruflichen und persönlichen Entwicklung.</li><li><b>Karriere-Wege</b>: Vielfältige Förder- und Weiterbildungsangebote bieten dir im Anschluss an die Ausbildung hervorragende Möglichkeiten die Karriereleiter nach deinen Wünschen zu erklimmen.</li><li>Die Ausbildung erfolgt in unserem Markt in 31547 Rehburg-Loccum, Rehburger Straße.</li></ul><h3>Ein attraktiver Arbeitgeber</h3>„Die Karl Preuß GmbH &amp; Co betreibt mit rund 1.950 Beschäftigten 30 Supermärkte in den Vertriebsformaten EDEKA WEZ, E-Center WEZ, EDEKA Preuß und Nah &amp; Gut Preuß in Ostwestfalen und Südniedersachsen. Ergänzt wird das Angebot durch die Marktbäckerei und -gastronomie Café 1900 und das Catering Hollands-WEZ-Gourmet-Service. Seit mehr als 120 Jahren versorgt das in vierter und fünfter Generation familiengeführte Unternehmen die Region mit guten Lebensmitteln. Das vielfach ausgezeichnete Unternehmen ist einer der größten Einzelhändler der EDEKA.“<br><br>Mit der Ausbildung zur Frischespezialistin oder zum Frischespezialisten sicherst du dir gleich zwei IHK-Abschlüsse auf einmal.&nbsp;Mit deiner gelernten Frische-Expertise beaufsichtigst du die Warenwirtschaft und unterstützt tatkräftig bei verschiedenen Aufgaben in unserem Markt - speziell im Bereich der frischen Waren wie z. B. Obst, Gemüse, Backwaren, Käse, Fisch, Fleisch und Wein.<br><h3>Mach mehr aus deinen Talenten ...</h3>... und bewirb dich über unser Online-Formular.&nbsp;Für die Vermeidung von Postwegen bitten wir um Verständnis, dass wir alle Unterlagen in unserem Bewerbermanagementsystem erfassen und Bewerbungsmappen nicht zurückschicken.<br><br>Willkommen sind bei uns alle Menschen -      unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer      Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.<br>

<h3>Den Laden am Laufen halten</h3><ul><li>Mit deinem erlernten Wissen bedienst und berätst du unsere Kundschaft.</li><li>Wir bringen dir bei, wie du das Sortiment gestaltest und den Verkauf sowie das Marketing unserer Waren verantwortest.</li><li>Wie du die Kassen bedienst, Abrechnungen erstellst und die Zahlen analysierst, zeigen wir dir.</li><li>Du lernst, bei der Sortimentsgestaltung mitzuwirken, denn auch auf deine Ideen kommt es an!</li></ul>Genieße die Vielfalt!<br><h3>Erkennst du dich wieder?</h3><ul><li>Du hast einen Hauptschulabschluss und Interesse an betriebswirtschaftlichen Zusammenhängen.</li><li>Unsere Kundschaft zu bedienen und im Team zu arbeiten macht dir Freude.</li><li>Du verstehst schnell, worauf es ankommt, arbeitest selbstständig und kannst dich gut ausdrücken.</li></ul><h3>Was gibt’s noch zu wissen?</h3><ul><li><b>Berufsschule: </b>Der Unterricht findet in der Nähe deines Ausbildungsmarktes statt.</li><li><b>Ausbildungsseminare: </b>Mit den EDEKA Ausbildungsseminaren stärken wir abseits des Berufsalltags deine praktischen und theoretischen Kompetenzen.</li><li><b>Digitales Lernen:</b>&nbsp;Mit dem Beginn deiner Ausbildung im EDEKA Verbund startet für dich auch das digitale Lernen: NEXT, WizzUp!, AzubiGuide.</li><li><b>Azubi-Projekte:</b>&nbsp;Unsere spannenden Azubi- und Nachwuchsprojekte bringen nicht nur jede Menge Spaß, sondern helfen dir auch in der beruflichen und persönlichen Entwicklung.</li><li> <b>Karriere-Wege:</b> Vielfältige Förder- und Weiterbildungsangebote bieten dir im Anschluss an die Ausbildung hervorragende Möglichkeiten die Karriereleiter nach deinen Wünschen zu erklimmen.</li><li><b>Ausbildungsbetrieb:</b>&nbsp;Ausgezeichnet mit dem Siegel "Zertifizierter Ausbildungsbetrieb" (ZAB), bieten wir - durch eine externe Stelle geprüfte - höchste Qualitätsstandards für deine betriebliche Ausbildung.</li><li>Die Ausbildung erfolgt im Markt in 31547 Rehburg-Loccum, Rehburger Straße.</li></ul><h3>Ein attraktiver Arbeitgeber</h3>„Die Karl Preuß GmbH &amp; Co betreibt mit rund 1.950 Beschäftigten 30 Supermärkte in den Vertriebsformaten EDEKA WEZ, E-Center WEZ, EDEKA Preuß und Nah &amp; Gut Preuß in Ostwestfalen und Südniedersachsen. Ergänzt wird das Angebot durch die Marktbäckerei und -gastronomie Café 1900 und das Catering Hollands-WEZ-Gourmet-Service. Seit mehr als 120 Jahren versorgt das in vierter und fünfter Generation familiengeführte Unternehmen die Region mit guten Lebensmitteln. Das vielfach ausgezeichnete Unternehmen ist einer der größten Einzelhändler der EDEKA.“<br><br>Du bist das Fundament für den Erfolg unseres Marktes, kennst alle Tätigkeitsfelder und meisterst eine Vielzahl abwechslungsreicher Aufgaben. Gemeinsam mit dem Team bist du für die Warenwirtschaft zuständig und unterstützt tatkräftig bei verschiedenen Abläufen in unserem Markt.<br><h3>Mach mehr aus deinen Talenten ...</h3>... und bewirb dich über unser Online-Formular.&nbsp;Für die Vermeidung von Postwegen bitten wir um Verständnis, dass wir alle Unterlagen in unserem Bewerbermanagementsystem erfassen und Bewerbungsmappen nicht zurückschicken.<br><br>Willkommen sind bei uns alle Menschen -         unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer         Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller  Orientierung.<br><br><br>

<h3>Du weißt, was schmeckt</h3><ul><li>Wie du frische Fleisch- und Wurstwaren      produzierst, verpackst und für den Verkauf vorbereitest, das bringen wir      dir bei.</li><li>Bald kannst du Fleisch zu Spezialitäten veredeln      und lernst die Geheimnisse des Marinierens kennen.</li><li>Das Bedienen und Beraten unserer Kundschaft zu      deinen Fleisch- und Wurstwaren wird dir bald in Fleisch und Blut      übergehen.</li><li>Ran an die Buletten!</li></ul><h3>Erkennst du dich wieder?</h3><ul><li>Du hast einen Schulabschluss und viel Freude am      Umgang mit Lebensmitteln. </li><li>Dir ist bewusst, wie wichtig Hygiene ist.</li><li>Gerne bedienst du unsere Kundschaft, hast handwerkliches Geschick und kannst gut organisieren.&nbsp;</li></ul><h3>Gute Gründe für uns</h3><ul><li><b>Dein Start: </b>Bei unserer Azubi-Willkommensveranstaltung im Freizeitpark und spaßigen Aktivitäten lernst du die bunte EDEKA-Welt kennen.</li><li><b>Arbeitszeiten</b>: Du profitierst von einer flexiblen Einsatzplanung für eine gute Work-Life-Balance. Hierfür informieren wir dich rechtzeitig über deinen Arbeitsplan.</li><li><b>Sicherheit:</b> Eine hochwertige Ausbildung mit sehr guten Übernahmechancen – auch in Vollzeit – bei einem zukunftssicheren Arbeitgeber. Damit du dich während deiner Ausbildung sicher fühlst, hast du eine feste Ansprechperson.</li><li><b>Karriere:</b> EDEKA-Seminare, fundierte Prüfungsvorbereitung, ausgezeichnete Förder- und Weiterbildungsprogramme – auch nach der Ausbildung – und die Möglichkeit, die Karriereleiter Schritt für Schritt bis ganz nach oben zu steigen.</li><li><b>Azubi-Projekte:&nbsp;</b>Unsere spannenden&nbsp;<a href="https://verbund.edeka/minden-hannover/karriere/sch%C3%BCler-schulabg%C3%A4nger/unsere-azubi-benefits/" target="_blank">Azubi- und Nachwuchsprojekte</a> &nbsp;bringen nicht nur jede Menge Spaß, sondern helfen dir auch in der beruflichen und persönlichen Entwicklung.</li><li><b>Digitales Lernen:</b> Unsere EDEKA next-Lernplattform ermöglicht dir, ortsunabhängig und zeitlich flexibel zu lernen. Auch das Berichtsheft ist eine digitale Plattform und steht dir für alle wichtigen Elemente deiner Ausbildung zur Verfügung.</li><li>Die Ausbildung erfolgt in unserem EDEKA-Markt in Mühlentorstr. 10, 31547 Rehburg-Loccum.<br><a href="https://verbund.edeka/minden-hannover/karriere/wir-als-arbeitgeber/" target="_blank"><b>Hier klicken, um mehr zu entdecken!</b></a></li></ul><h3>Mach mehr aus deinen Talenten ..</h3>...und bewirb dich schnell und nachhaltig über WhatsApp oder unser Online-Formular.<br>Für die Vermeidung von Postwegen bitten wir um Verständnis, dass wir alle Unterlagen in unserem Bewerbermanagementsystem erfassen und Bewerbungsmappen nicht zurückschicken.<br><br>Willkommen sind bei uns alle Menschen - unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.<h3>Ein attraktiver Arbeitgeber</h3><p>Mit einem Außenumsatz von rund 12,24 Milliarden Euro und rund 76.000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern (einschließlich des selbstständigen Einzelhandels und fast 3.400 Auszubildenden) ist die <b>EDEKA Minden-Hannover</b> die umsatzstärkste von insgesamt sieben Regionalgesellschaften im genossenschaftlich organisierten EDEKA-Verbund. Sie besteht seit 1920, erstreckt sich von der niederländischen bis an die polnische Grenze und umfasst Bremen, Niedersachsen, einen Teil von Ostwestfalen-Lippe, Sachsen-Anhalt, Berlin und Brandenburg. Mehr als drei Viertel der fast 1.500 Märkte sind in der Hand von rund 640 selbstständigen EDEKA-Kaufleuten. Zum Unternehmensverbund gehören mehrere Produktionsbetriebe, darunter die Brot- und Backwarenproduktion <b>Schäfer’s</b>, die Produktion für Fleisch- und Wurstwaren <b>Bauerngut </b>sowie das Traditionsunternehmen für Fischverarbeitung <b>Hagenah</b> in Hamburg. Die EDEKA Minden-Hannover engagiert sich wegweisend in Sachen Nachhaltigkeit und Klimaschutz. Seit über 100 Jahren ist <b>verantwortungsvolles und nachhaltiges Handeln</b> eines der Grundprinzipien des Unternehmensverbundes.<br><br>Als Fleischerin oder Fleischer in der Fachrichtung Verkauf bist du nicht nur Profi für deftige Köstlichkeiten, sondern auch eine kompetente Ansprechperson für deine Kundschaft. Du weißt alles über die Herkunft, Herstellung und Qualität des Fleischs und kannst sie mit Tipps zur Zubereitung begeistern.</p>

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