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Koch (m/w/d)   VOLLZEIT   karriere.kleinsbackstube.de   Herr Luderich : 02233-96336-44   Rodenkirchen

Koch (m/w/d)

Fachberater im Außendienst / Bäckermeister (m/w/d) Großraum Köln / Bonn / Koblenz Vollzeit unbefristet ab sofort Ein Familienunternehmen mit über 3.300 Mitarbeitenden weltweit, das Tradition und Fortschritt vereint und mit viel Hingabe, Einsatzbereitschaft sowie Kompetenz Kundinnen und Kunden rund um den Globus mit erstklassigen Backzutaten und Malzen begeistert – das ist IREKS! IHRE AUFGABEN Fachliche Beratung und Betreuung von Betrieben der Backbranche mit technologischen Anforderungen Demonstration und Verkauf unserer qualitativ hochwertigen Backzutaten Unterstützung unserer Kunden bei allen fachlichen Fragen und Problemstellungen Identifizierung von Kundenwünschen Begeisterung für die Verarbeitung von IREKS-Produkten wecken IHR PROFIL Ausbildung zum Bäckermeister (m/w/d) Freude am Backen in allen Facetten mit guten Kenntnissen in der Bäckereitechnologie Sprachkenntnisse: Deutsch (CEF C1) Ausgeprägte Servicebereitschaft und unbedingte Kundenorientierung Kontaktfreudigkeit sowie ausgeprägte Fähigkeit zur Teamarbeit und Organisationsgeschick UNSER ANGEBOT UMFANGREICHE EINARBEITUNG VARIABLE PROVISIONSSVERGÜTUNG ZUSÄTZLICH ZUM FESTGEHALT WEIHNACHTS- UND URLAUBSGELD REGELMÄßIGE TEAMVERANSTALTUNGEN FIRMENWAGEN MIT PRIVATNUTZUNG BETRIEBLICHE ALTERSVORSORGE INTERESSE? Senden Sie uns Ihre Bewerbung mit Entgeltvorstellungen bitte ausschließlich online unter <a href="http://www.ireks.de/karriere" target="_blank">www.ireks.de/karriere</a> oder rufen Sie uns an. Unsere Personalreferentin Frau Bobek beantwortet gerne Ihre Fragen. IREKS GmbH | Lichtenfelser Str. 20 | 95326 Kulmbach | Tel.: 09221 706-6049 | <a href="mailto:hr@ireks.com" target="_blank">hr@ireks.com</a> | <a href="http://www.ireks.com/karriere" target="_blank">www.ireks.com/karriere</a>

Fachberater im Außendienst / Bäckermeister (m/w/d)

Ein starker Unternehmensverbund für starke Teams Mit über 1800 Mitarbeitern an fünf modernen Standorten in Deutschland produziert der Willms Unternehmensverbund hochwertige Fleisch-, Wurst- und Convenience-Produkte für den Einzelhandel, die verarbeitende Industrie und den SB-Bereich. Als modernes Familienunternehmen in der Lebensmittelbranche betrachten wir unsere Mitarbeiter als das Herzstück unseres Erfolgs. Unsere Unternehmenskultur basiert auf einem starken Teamzusammenhalt und gegenseitiger Wertschätzung. Engagierte Mitarbeiter sind die Triebkraft hinter unserem Wachstum und unserer Weiterentwicklung als erfolgreicher Unternehmensverbund. Wir bieten Ihnen einen sicheren Arbeitsplatz und die Chance, Ihre Fähigkeiten zu entwickeln und Ihre Karriereziele zu erreichen. Werden Sie jetzt Teil eines dynamischen Teams, das die Zukunft der Lebensmittelindustrie aktiv mitgestaltet. Zur Verstärkung unseres Unternehmens Willms Fleisch GmbH am Standort Ruppichteroth suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Vorarbeiter (m/w/d). <ul> <li>Tägliche Produktionssteuerung und -überwachung zur Gewährleistung eines effizienten und termingerechten Fertigungsablaufs</li> <li>Dabei stehen Sie im direkten Kontakt mit der Produktionslinie und melden Abweichungen an die zuständige Schichtleitung</li> <li>Durchführung und Unterstützung von Rüstvorgängen im Produktionsprozess</li> <li>Sie sorgen dafür, dass unsere Maschinen korrekt laufen – in dem Sie zum Beispiel leichte Maschinenstörungen selbstständig beheben</li> <li>Durchführung und Sicherstellung aller festgelegten Kontrollmaßnahmen (z.B. Critical Points, Reinigungskontrolle) und deren korrekte Dokumentation.</li> <li>Zudem stellen Sie eine korrekte Zuordnung und Erfassung von Daten in unserem System sicher</li> </ul> <ul> <li>Sie haben eine Ausbildung abgeschlossen, idealerweise als Fleischer, Fachkraft für Lebensmitteltechnik, Koch oder Metzger (m/w/d)</li> <li>Sie verfügen wünschenswerterweise über erste Führungserfahrung und sind ein Teamplayer mit Hands-on Mentalität</li> <li>Sie arbeiten selbstständig und verantwortungsbewusst, haben eine schnelle Auffassungsgabe und sind organisationsstark</li> <li>Die Arbeit im Team bereitet Ihnen Freude und Sie besitzen die Bereitschaft zur Schichtarbeit </li> </ul> <ul> <li>Ein abwechslungsreiches Aufgabengebiet mit viel Raum für Eigenverantwortung</li> <li>Einen krisensicheren Arbeitsplatz und unbefristeten Arbeitsvertrag in einem erfolgreichen Familienunternehmen</li> <li>Individuelle Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten - wir investieren in Ihre Zukunft</li> <li>Attraktive Mitarbeiterrabatte in unserem hauseigenen Werksverkauf</li> <li>Exklusive Vergünstigungen bei zahlreichen Marken und Online-Shops über Corporate Benefits</li> <li>JobRad-Leasing: Steigen Sie um auf's (E-) Bike - auch zur privaten Nutzung</li> <li>Kostenlose Parkplätze direkt am Standort</li> <li>Gute Erreichbarkeit - profitieren Sie von einem meist staufreien Arbeitsweg außerhalb der Großstadt</li> <li>Regelmäßige Mitarbeiterevents für ein starkes Miteinander</li> </ul>

Vorarbeiter (m/w/d) Lebensmittelproduktion / Fleischverarbeitung

Ein starker Unternehmensverbund für starke Teams Mit über 1800 Mitarbeitern an fünf modernen Standorten in Deutschland produziert der Willms Unternehmensverbund hochwertige Fleisch-, Wurst- und Convenience-Produkte für den Einzelhandel, die verarbeitende Industrie und den SB-Bereich. Als modernes Familienunternehmen in der Lebensmittelbranche betrachten wir unsere Mitarbeiter als das Herzstück unseres Erfolgs. Unsere Unternehmenskultur basiert auf einem starken Teamzusammenhalt und gegenseitiger Wertschätzung. Engagierte Mitarbeiter sind die Triebkraft hinter unserem Wachstum und unserer Weiterentwicklung als erfolgreicher Unternehmensverbund. Wir bieten Ihnen einen sicheren Arbeitsplatz und die Chance, Ihre Fähigkeiten zu entwickeln und Ihre Karriereziele zu erreichen. Werden Sie jetzt Teil eines dynamischen Teams, das die Zukunft der Lebensmittelindustrie aktiv mitgestaltet. Zur Verstärkung unseres Unternehmens Willms Fleisch GmbH am Standort Ruppichteroth suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Schichtleiter (m/w/d). <ul> <li>In dieser Funktion übernehmen Sie die fachliche und disziplinarische Personalverantwortung für Ihre Schichtgruppe einschließlich der Schichtorganisation und dem bedarfsgerechten Einsatz</li> <li>Sie organisieren und koordinieren die täglichen Prozesse im Team und abteilungsübergreifend, wie z. B. Materialzufuhr, Qualitätssicherung und Störungsmanagement</li> <li>Dabei stellen Sie eine zuverlässige, lückenlose Dokumentation des Produktionsablaufes sowie der QM-Daten, insbesondere zu Rückverfolgbarkeit, Rohstoffverbräuchen und Wirtschaftlichkeit sicher</li> <li>Anwendung der zur Verfügung gestellten Controlling-Instrumente und Reporting an Bereichsleitung u. a. zu Leistungskennzahlen, Produktionsdaten, Ausfallzeiten etc.</li> <li>Sie überwachen die Einhaltung aller Qualitäts- und Hygienestandards sowie der Arbeitssicherheitsmaßnahmen im Verantwortungsbereich</li> </ul> <ul> <li>Sie haben eine Ausbildung abgeschlossen, idealerweise als Fleischer, Fachkraft für Lebensmitteltechnik, Koch oder Metzger (m/w/d)</li> <li>Sie verfügen wünschenswerterweise über erste Führungserfahrung und sind ein Teamplayer mit Hands-on Mentalität</li> <li>Sie arbeiten selbstständig und verantwortungsbewusst, haben eine schnelle Auffassungsgabe und sind organisationsstark</li> <li>Die Arbeit im Team bereitet Ihnen Freude und Sie besitzen die Bereitschaft zur Schichtarbeit </li> </ul> <ul> <li>Ein abwechslungsreiches Aufgabengebiet mit viel Raum für Eigenverantwortung</li> <li>Einen krisensicheren Arbeitsplatz in einem erfolgreichen Familienunternehmen mit flachen Hierarchien und kurzen Entscheidungswegen</li> <li>Individuelle Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten - wir investieren in Ihre Zukunft</li> <li>Attraktive Mitarbeiterrabatte in unserem hauseigenen Werksverkauf</li> <li>Exklusive Vergünstigungen bei zahlreichen Marken und Online-Shops über Corporate Benefits</li> <li>JobRad-Leasing: Steigen Sie um auf's (E-) Bike - auch zur privaten Nutzung</li> <li>Kostenlose Parkplätze direkt am Standort</li> <li>Gute Erreichbarkeit - profitieren Sie von einem meist staufreien Arbeitsweg außerhalb der Großstadt</li> <li>Regelmäßige Mitarbeiterevents für ein starkes Miteinander</li> </ul>

Schichtleiter (m/w/d) Lebensmittelproduktion / Fleischverarbeitung

Die Adiuvare Service GmbH ist eine Tochtergesellschaft der Stiftung Sarepta in den v. Bodelschwinghschen Stiftungen Bethel. Sie erbringt für die Einrichtungen der v. Bodelschwinghsche Stiftungen Bethel Dienstleistungen im Bereich der Speisenversorgung sowie des Gebäude- und Facilitymanagements. Die v. Bodelschwinghschen Stiftungen Bethel mit Hauptsitz im Bielefelder Stadtbezirk Gadderbaum sind diakonische Einrichtungen, in denen Menschen mit geistiger Behinderung, psychischen Beeinträchtigungen, Epilepsie, alte und pflegebedürftige Menschen, kranke Menschen, Jugendliche mit sozialen Problemen und wohnungslose Menschen betreut werden. 
Betriebsleiter/in Catering (m/w/d) in Dissen a.T.W.
Arbeitszeiten: Montag - Sonntag von 07:00 Uhr - 15:30 Uhr
 Bielefeld 
 befristet 
 Vollzeit 
Jetzt bewerben!
Ihre Aufgaben:
Sie übernehmen die fachgerechte und zuverlässige Zubereitung der Speisen und Getränke 
Produktionsplanung, Rezeptierung und Warenbestellung gehören zu Ihren täglichen Aufgaben 
Budgetverantwortung - Sie sind verantwortlich für die Planung und Einhaltung des Budgets 
Die Überwachung und Sicherstellung der Servicedienstleistungen gegenüber unserem Kunden gehören zu Ihrem Aufgabenbereich 
Sie sind zuständig für Qualitätskontrollen sowie die Einhaltung und Überwachung der gesetzlich vorgegebenen Hygienevorschriften und Arbeitssicherheitsrichtlinien 
Sie sind Ansprechpartner/in für alle Küchenmitarbeitenden und erstellen die Dienst- und Urlaubspläne und sind für die Mitarbeiterführung, -motivation und -förderung zuständig
Das sollten Sie mitbringen:
Sie verfügen über eine Ausbildung als Koch / Köchin (m/w/d) sowie idealerweise Berufserfahrung in einer Großküche oder in der Gastronomie 
Sie arbeiten sachgerecht mit frischen Lebensmitteln und Liebe zum Produkt 
Engagement und Teamfähigkeit sowie Lern- und Leistungsbereitschaft zeichnen Sie aus 
Sie kennen sich mit gängigen lebensmittelrechtlichen Gesetzen und Bestimmungen (LMHV, HACCP) aus 
Sie verfügen über betriebswirtschaftliche Kenntnisse und EDV-Kenntnisse (MS-Office) 
Service- und kundenorientiertes Arbeiten sowie hohe Zuverlässigkeit runden Ihr Profil ab
Darauf können Sie sich freuen:
Abwechslungsreiche Aufgaben mit Sinn 
Arbeitskleidung 
 Geregelte 5-Tage-Woche laut Dienstplan 
Jobrad 
 Motiviertes und engagiertes Team 
 Mitarbeiterrabatte 
Wir freuen uns über Ihre Kontaktaufnahme!
Bewerben Sie sich gerne direkt über den Bewerberbutton. 
 Bei Fragen melden Sie sich gerne hier: 
 Carolin Esposito 
 0211/24086135 
Jetzt bewerben!

Betriebsleiter/in Catering (m/w/d) in Dissen a.T.W.

Wir suchen zum 01.11.2025 unbefristet und in Vollzeit einen Koch (m/w/d) Als Spezialklinik zur Behandlung von Herz-, Kreislauf- und Diabeteserkrankungen mit mehr als 2.800 Beschäftigten zählt die Universitätsklinik Herz- und Diabeteszentrum Nordrhein-Westfalen (HDZ NRW), Bad Oeynhausen, zu den größten und modernsten Zentren seiner Art in Europa. Patientinnen und Patienten aller Altersstufen profitieren von interdisziplinären Versorgungsstrukturen und einer nachweislich hohen Behandlungsqualität. Ihre Aufgaben im HDZ NRW Zubereitung von Speisen und verschiedenen Kostformen für Patienten und Mitarbeitende Betreuung der Bestückung der Frühstücks-, Mittags- und Abendbuffets sowie der Kühlbuffets im Mitarbeiterrestaurant Zubereitungen für Veranstaltungen / Catering Einhaltung der Küchen-Hygiene (HACCP) Kontrolle und Abwicklung in der Warenannahme mit Zuordnung in das Handlager für die Tagesproduktion Tägliche Arbeitsbesprechung mit dem Betriebsleiter und den Kollegen Regelmäßige Teilnahme an Schulungen und Fortbildungen Umgang mit kritischen Lebensmitteln unter Berücksichtigung des HACCP und Codex Alimentarius Sämtliche Reinigungsarbeiten erfolgen gemäß den geltenden hygienischen Richtlinien Wir wünschen uns Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d) Erfahrung aus der Gastronomie oder Gemeinschaftsverpflegung Motivation und Teamgeist Zuverlässigkeit und sorgfältige Arbeitsweise Schichtdienst und Bereitschaft zum Wochenenddienst im 14-tägigen Wechsel Körperliche Belastbarkeit Wir bieten an Attraktive Vergütung nach dem TVöD-K – das Gehalt hängt natürlich immer von der Ausbildung und der Berufserfahrung ab. Sozialleistungen des öffentlichen Dienstes – das ist bei uns, ganz konkret, eine Jahressonderzahlung, eine Krankenhauszulage und eine Leistungsprämie. Arbeitgeberfinanzierte Altersversorgung – jeden Monat sparen wir für Sie eine Betriebsrente in Höhe von 4,5 % Ihres Gehaltes an, damit Sie auch im Alter versorgt sind. Interessante Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten – Ihre Entwicklung ist unser Wachstum, daher unterstützen wir Sie mit zielgerichteten internen und externen Trainings und fünf Tagen Bildungsurlaub pro Jahr. Teamwork – ist bei uns nicht nur ein Begriff, es wird auch gelebt! Unser Team stellt den reibungslosen Ablauf der gesamten Speisenversorgung sicher. JobRad – alle Bewegungsfreudigen haben die Möglichkeit, mit unserem JobRad-Angebot nachhaltig mit dem Fahrrad Ihren Arbeitsplatz zu erreichen. Mitarbeiter Restaurant – Sie haben die Qual der Wahl in einem täglich wechselnden Angebot von leckeren, warmen und kalten Speisen, zu wirklich fairen Mitarbeiterpreisen! Betriebssport – als Ausgleich für die Arbeitstätigkeit stehen für Sie unterschiedliche Sportgruppen zur Auswahl, z. B. Yoga, Tanzen, Laufen, Fußball usw. Mitarbeiter-Fitness – allen Fitnessbegeisterten steht ein Fitness-Bereich zur Verfügung, eine fachkundige Einweisung erfolgt durch die Kollegen (m/w/d) der Physiotherapie. Zusätzliche Benefits – Teamevents, Corporate Benefits, hauseigene Apotheke, angegliederte Kindertagesstätte – Unsere Liste ist lang. Da ist bestimmt auch für Sie etwas dabei! Freundliches und kollegiales Arbeitsklima – Bei uns wird KOLLEGIALITÄT nicht nur großgeschrieben, wir (er)leben sie täglich in gegenseitiger Unterstützung! Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung, unabhängig von kultureller und ethnischer Herkunft, Alter, Religion, Behinderung sowie geschlechtlicher Identität. Für Rückfragen steht Ihnen gerne vorab Herr Volker Wehmeier unter +49 (0)5731 97-3094 zur Verfügung. Interessiert? Dann freuen wir uns auf eine Bewerbung über unser Online-Bewerbungs-System unter <a href="http://www.hdz-nrw.de/karriere" target="_blank">www.hdz-nrw.de/karriere</a>.

Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n:<h1>Koch (m/w/d) für Zentralküche in Vollzeit</h1>zur Verstärkung unserer Tochtergesellschaft - kem‘s kulinarik GmbH - Verpflegungsmanagement unter der Leitung von Peter Beer.KOMPETENZ – die wir uns wünschen<ul>
<li>Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d)</li><li>Weiterbildung zum Diätkoch (m/w/d) sowie Berufserfahrung in der Großküche und Diätküche sind wünschenswert</li><li>Mehrjährige Erfahrung in der Produktion nach Cook &amp; Chill Verfahren</li></ul>EXZELLENZ – in Ihren Aufgaben<ul>
<li>Vor- und Zubereitung von Speisen nach dem Cook &amp; Chill Verfahren mit Rezepturen und Standards</li><li>Beachtung und Einhaltung der gesetzlichen Vorschriften</li><li>Kontrolle der Qualitätsstandards von produzierten Speisen</li><li>Selbstständige Durchführung von Bestellungen sowie Warenkontrolle</li><li>Durchführung aller Hygiene- und Qualitätsstandards nach HACCP</li></ul>MENSCHLICHKEIT – die wir bieten<ul>
<li>"Ein Baum für dich!" KEM Nachhaltigkeit - für jeden neuen Mitarbeitenden pflanzen wir einen Baum</li><li>Unterstützung bei der KITA Platzvergabe - Beleg-Plätze für alle Standorte</li><li>Kostenlose Sport- und Präventionsangebote, JobRad -Leasing &amp; Firmenticket für unsere Mitarbeitenden</li><li>Mitarbeiterpreise in unseren KEM Cafeterien</li><li>Attraktive Mitarbeitervergünstigungen und Einkaufsvorteile über unsere Kooperationspartner</li></ul>Gestalten Sie mit uns Ihre ZukunftKEM | Evang. Kliniken Essen-Mitte gGmbH Personal &amp; Organisation Am Deimelsberg 34a, 45276 Essen

Koch (m/w/d) für Zentralküche in Vollzeit

Ort:&nbsp;47906 Kempen&nbsp;| Vertragsart: Voll-/Teilzeit,&nbsp;unbefristet&nbsp;| Job-ID:&nbsp;939839
Was du bei uns bewegst:
Frisch zubereitete Speisen sind für jede:n ein Genuss. In&nbsp;deiner REWE Nico Barbera oHG&nbsp;teilst du deine Leidenschaft für hochwertige Produkte und berätst unsere Kund:innen mit deinem Fachwissen:
<ul>
<li>Du trägst die Verantwortung für die Fertigung von Speisen und Snacks nach den Wünschen unserer Gäste.</li>
<li>Du verkaufst die Waren aktiv und begeisterst unsere Kund:innen mit kompetenter Beratung und zuvorkommendem Service.</li>
<li>Du sorgst mit deinem Blick für Details für eine ausgezeichnete Warenpräsenz, Frische und Sauberkeit.</li>
<li>Du zeigst Fingerspitzengefühl bei der Zubereitung leckerer Speisen.</li>
<li>Du kontrollierst den Wareneingang.</li>
</ul>
Was uns überzeugt:
<ul>
<li>Idealerweise deine Berufsausbildung als Koch:Köchin oder eine vergleichbare Ausbildung bzw. Berufserfahrung im Gastronomiebereich</li>
<li>Deine Begeisterung für den Handel sowie deine Freude am Umgang mit Menschen</li>
<li>Deine ausgeprägte Kund:innenorientierung und Kommunikationsstärke, dein Teamgeist und dein Verantwortungsbewusstsein</li>
<li>Deine Bereitschaft, Neues zu lernen</li>
<li>Deine Bereitschaft, im Schichtmodell zu arbeiten&nbsp;&nbsp;</li>
</ul>
Was wir bieten:
Als sicherer Arbeitgeber stehen wir unseren Mitarbeitenden mit vielen Perspektiven und flexiblen Angeboten für alle Lebensphasen zur Seite. Bei uns kannst du schnell Verantwortung übernehmen und den Lebensmitteleinzelhandel mitgestalten – sogar bis in die Selbständigkeit mit deinem eigenen REWE Markt. Entdecke deine Vorteile:
<ul>
<li>Eine strukturierte Einarbeitung und ein eingespieltes Team, in dem persönliches Engagement und gegenseitige Hilfsbereitschaft an erster Stelle stehen</li>
<li>Eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Aufgabe im direkten Kund:innenkontakt</li>
<li>Individuelle Entwicklungsmöglichkeiten durch unsere REWE Akademie&nbsp;</li>
<li>Mitarbeitendenrabatt – 5 % Einkaufsrabatt bei REWE und PENNY sowie weitere Rabatte beim toom Baumarkt und bei DER Touristik&nbsp;</li>
<li>Attraktive Angebote zur Altersvorsorge in der REWE Group-Pensionskasse</li>
<li>Übertarifliche Sonderzahlungen wie Urlaubs- und Weihnachtsgeld</li>
</ul>
Weitere Informationen erhältst du unter <a>rewe.de/karriere</a>.
Wir freuen uns auf deine Online-Bewerbung. Bewerbungsunterlagen in Papierform können wir leider nicht zurücksenden.
Du hast Fragen zu dieser Position (Job-ID:&nbsp;939839)? Dann melde dich bei unserer Bewerbungshotline unter <a>0</a>.
<h6>Wir betonen ausdrücklich, dass bei uns alle Menschen - unabhängig von Geschlecht/geschlechtlicher Identität, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Religion/Weltanschauung, Behinderung, Alter sowie sexueller Orientierung - gleichermaßen willkommen sind</h6>

Küchenchef (gn*) Catering Herd&amp;Seele Unbefristet | In Vollzeit mit 38,5 Wochenstunden | Vergütung nach den Bestimmungen des TV-L | Geschäftsbereich Wirtschaftsbetriebe – Gastronomie – Catering Herd &amp; Seele | Kennziffer 11300 Wir sind das UKM. Wir haben einen klaren gesellschaftlichen Auftrag und mit der Verbindung von Krankenversorgung, Forschung und Lehre eine besondere gesellschaftliche Verantwortung. Damit wir unserem hohen Anspruch tagtäglich gerecht werden, freuen wir uns auf Deinen Einsatz im Geschäftsbereich Wirtschaftsbetriebe – Gastronomie – Catering Herd &amp; Seele. "WIR LEBEN CATERING" Für unser Team kein Slogan – sondern Überzeugung! Wir versorgen mit viel Leidenschaft und Engagement sämtliche Veranstaltungen, Tagungen und Kongresse auf dem UKM-Campus sowie externe Events von Mitarbeitenden und Kunden. Unsere Philosophie ist es, mit hochwertigem Essen und erstklassigem Service unvergessliche kulinarische Erlebnisse zu schaffen – am besten mit Dir!<h3>VERANTWORTUNGSVOLLE AUFGABEN:</h3><ul> <li>Leitung der Produktionsküche des Catering „Herd &amp; Seele“</li> <li>Führung eines motivierten Teams mit modernen Führungsmethoden in den Bereichen der international ausgerichteten kalten und warmen Küche</li> <li>Personaleinsatz- und Urlaubsplanung für die Küchenmitarbeitenden</li> <li>Erstellung individueller Speisenangebote und Weiterentwicklung des Kulinariums, inklusive Kalkulation und Rezepterstellung</li> <li>Durchführung aller Arbeiten im Küchenbereich nach unseren Qualitätsstandards</li> <li>Vorbereitung, Verarbeitung und Anrichten aller Gerichte und Menüs</li> <li>Erstellung von und Mitwirkung bei Angeboten und Kalkulationen</li> <li>Verantwortungsvoller Umgang mit Lebensmitteln und deren sachgemäße Lagerung</li> <li>Einhaltung aller HACCP-Richtlinien und gesetzlicher Vorschriften</li> <li>Küchenleitung bei Großveranstaltungen und permanente Überwachung der Qualität im gesamten Produktionsbereich</li> <li>Kontinuierliche Begleitung und Verbesserung des Angebotes sowie des Marketingkonzeptes</li> </ul><h3>ANFORDERUNGEN:</h3><ul> <li>Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und idealerweise eine fachbezogene Weiterbildung</li> <li>Erfahrung im Bereich Cook &amp; Chill-Verfahren ist wünschenswert</li> <li>Routinierter Umgang mit Microsoft-Office-Paket, idealerweise auch mit SAP</li> <li>Idealerweise Erfahrung mit der Software „Bankettprofi“ oder ähnlicher Software</li> <li>Fundierte Führungskompetenz sowie idealerweise umfangreiche Berufserfahrung in vergleichbaren Positionen</li> <li>Unternehmerisches Arbeiten und Handeln sowie selbstständige und zuverlässige Arbeitsweise</li> <li>Serviceorientierung sowie Freundlichkeit, Kommunikationsvermögen, Begeisterung und Teamfähigkeit setzen wir voraus</li> </ul>BESTE BEDINGUNGEN: <ul> <li>Sicherheit</li> <li>Familienfreundlich</li> <li>Moderne Ausstattung</li> <li>Geregelte Arbeitszeitmodelle</li> <li>Weitere Vorteile </li> </ul><h3>Kontakt</h3>Rückfragen an: Frederik Schön, T 0251 83-48805 Jetzt bewerben über unser Karriereportal bis zum 11.11.2025. (*gn=geschlechtsneutral) <a href="https://anzeigenvorschau.net/bestmedia/img/1240885/2329091/cl/7bf65a9f1318abe50f0daebd9a68d429044feb30/L4735235/JeyJvbGRsaW5rIjoiaHR0cHM6Ly93d3cudWttLmRlL2thcnJpZXJlLyNjMTg5OTEiLCJ6bCI6ImpvYm5pbmphLmNvbSJ9#eb2013b48beb2cbab5c8cf7286f4815fh0mz1yGM5h" target="_blank">Fragen zum Bewerbungsprozess? Hier klicken</a> Chancengleichheit ist Bestandteil unserer Personalpolitik. Das UKM unterstützt die Vereinbarkeit von Beruf und Familie und ist seit 2010 als familienbewusstes Unternehmen zertifiziert. Es besteht grundsätzlich die Möglichkeit der Teilzeitbeschäftigung. In Bereichen, in denen Frauen unterrepräsentiert sind, werden sie im Rahmen der gesetzlichen Vorschriften bei gleicher Eignung, Befähigung und fachlicher Leistung bevorzugt berücksichtigt. Schwerbehinderte werden bei gleicher Eignung im Rahmen der gesetzlichen Vorschriften ebenfalls bevorzugt. Aufgrund der gesetzlichen Vorgaben gemäß Masernschutzgesetz, ist eine Tätigkeit bei uns nur mit vollständigem Impfschutz gegen Masern möglich. Unser Hinweis an Personaldienstleister: Das Universitätsklinikum Münster arbeitet bereits mit ausgewählten Personaldienstleistern auf Basis von Rahmenverträgen zusammen. Bitte sehen Sie daher von Initiativangeboten ab. Informationen zu künftigen Ausschreibungsverfahren finden Sie auf der Vergabeplattform NRW. Universitätsklinikum Münster Albert-Schweitzer-Campus 1, Gebäude D5 48149 Münster <a href="http://www.ukm.de" target="_blank">www.ukm.de</a>

72 Gastronomie, Hotellerie Jobs in Deutschland