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Aufgaben Stellv. Küchenleitung gesucht (w/m/d) – ein Stellenangebot, das schmeckt! Deine Aufgaben und Tätigkeiten als stellv. Küchenleitung (w/m/d) bei uns Kochen ist Deine Leidenschaft? Du leitest gern Teams und bist zuverlässig? Als direkte Vertretung der Küchenleitung spielst Du eine zentrale Rolle in unserer Küche. Ob im Seniorenheim oder in der Kantine: Dies ist unser Stellenangebot für stellv. Küchenleitungen (w/m/d), die wissen, was sie tun. In unserer Küche sorgst du für einen reibungslosen Ablauf und die Einhaltung der Hygienevorschriften. Planung und Umsetzung des Menüplans sowie Sicherstellung sämtlicher Abläufe innerhalb der Verpflegungsleistung Herstellung der Speisen nach neuesten Kenntnissen der Ernährungswissenschaft Sicherstellung sämtlicher Abläufe innerhalb der Verpflegungsleistung fachliche Anleitung der Mitarbeiter und Erstellung der Dienstpläne eigenverantwortlicher Einkauf und Budgetverwaltung Sicherstellung der Hygiene unter Einhaltung der HACCP-Richtlinien Verantwortung für die Einhaltung der internen Qualitätsstandards Anforderungen Das bringst Du für den Job als stellv. Küchenleitung (w/m/d) für Korian mit Du bist ein echtes Organisations-Ass und bewahrst immer den Überblick? In der Küche bist du ein echter Teamplayer? Hygiene ist für Dich in der Küche essentiell, Genuss ist immer Dein Ziel. Ausbildung zum Koch (w/m/d) oder vergleichbare Ausbildung Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung sehr gute Kenntnisse in der Lebensmittelbeschaffung, -lagerung und -Verarbeitung Sicherer Umgang MS Office sowie Warenwirtschaftssystemen Zahlenaffinität Führungskompetenz und Kommunikationsstärke Wünschenswert sind Diätkenntnisse Benefits Das bieten wir stellv. Küchenleitungen (w/m/d) bei Korian Frühzeitige Dienstplanung Regelmäßige Arbeitszeiten Familienfreundlicher Arbeitgeber Sicherer Arbeitsplatz Individuelle Weiterentwicklungsmöglichkeiten 30 Tage Urlaub bei einer 5 Tage Woche; großzügige Jubiläumsprämien Zugang zum Corporate Benefits Portal Korian-Benefit-Card (steuerfreie Sachzuwendungen) Betriebliches Gesundheitsmanagement digital per App Als Teil unseres Engagements für nachhaltige Mobilität bieten wir unseren Mitarbeitenden das Korian Bike an Schwerbehinderte Bewerberinnen und Bewerber werden bei gleicher Eignung besonders berücksichtigt Das klingt ganz nach Dir? Dann bewirb Dich in wenigen Schritten online und werde stellv. Küchenleitung (w/m/d) bei Korian. Wir freuen uns auf Deine Bewerbung! Über Korian „Jeden in Zeiten der Verletzlichkeit in seiner Einzigartigkeit achten.“ Das ist die zentrale Aufgabe, der die rund 22.500 Mitarbeiter:innen der Korian Deutschland GmbH täglich nachgehen. Verbunden durch gemeinsame Werte – Vertrauen, Initiative und Verantwortung – stehen wir fest an der Seite unserer Pflegebedürftigen und gehen auf ihre individuellen Bedürfnisse ein. Wir fördern Innovationen, um Menschen präventive Lösungen sowie kontinuierliche Unterstützung zu bieten. Die Korian Deutschland GmbH betreibt rund 230 Einrichtungen sowie 27 ambulante Dienste deutschlandweit und ist Teil der europäischen Clariane Familie, dem führenden europäischen Anbieter in den Bereichen Pflege, medizinische Versorgung und Betreuung zu Hause, für Menschen, die auf Hilfe angewiesen sind. Für unser Engagement wurden wir 2025 zum 5. Mal in Folge mit dem renommierten TOP EMPLOYER Siegel ausgezeichnet – als erstes Unternehmen der Pflegebranche in Deutschland. Erfahre, welche beruflichen Möglichkeiten noch auf dich warten, und werde Teil unserer großen Community. Bitte beachten Sie, dass im Rahmen unseres Bewerbungsverfahrens keine Erstattung von Fahrtkosten erfolgt. Wir bitten hierfür um Ihr Verständnis.

Koch/Stellvertretende Küchenleitung (w/m/d)

<h3>Mal was leckeres</h3>In unseren Seniorenzentren in Hürth, Kerpen, Pulheim, Bedburg &amp; Elsdorf werden täglich frische Speisen für unsere Bewohnenden hergestellt. Die Küchenteams sind für das leibliche Wohl der Bewohnenden verantwortlich. In der 3-jährigen Ausbildung als Koch (m/w/d) stehen die Zubereitung &amp; die Präsentation von Speisen an erster Stelle. Wir suchen motivierte &amp; leidenschaftliche Nachwuchstalente für unsere Küche! Du hast Spaß am Kochen und möchtest mehr über die Arbeit in einer Großküche erfahren? Dann gestalte deine Zukunft ab&nbsp;01.08.2026 mit uns &amp; werde Teil unserer Caritasfamilie! <h3>Ausbildung Koch / Köchin (m/w/d)</h3><h4>Unser Angebot an Dich:</h4><ul><li>Sichere Zukunftsaussichten durch eine Übernahme in ein unbefristetes Dienstverhältnis nach erfolgreichem Ausbildungsabschluss </li><li>Überdurchschnittliche Ausbildungsvergütung nach AVR zurzeit zwischen 1.293,26€ &amp; 1.389,02 € zzgl. entsprechender Sozialleistungen wie z. B. Urlaubs- &amp; Weihnachtsgeld </li><li>Betriebliche Altersvorsorge </li><li>Zuschuss zum Deutschlandticket </li><li>Individuelle Begleitung &amp; Betreuung während der gesamten Ausbildungszeit durch unsere Mitarbeitenden </li><li>Gestaltungsspielraum für eigene Ideen und Projekte </li><li>Angebote für Fitness &amp; Gesundheit sowie Einkaufsvergünstigungen (von Apple bis Zalando)</li></ul><h4>Diese Aufgaben erwarten Dich:</h4><ul><li>Vor-, Zubereitung &amp; Bereitstellung von Mahlzeiten </li><li>Erlernen grundlegender Arbeitstechniken im Küchenbereich </li><li>Mitarbeit bei der Menüplanung &amp;-gestaltung </li><li>Kalkulation, Einkauf &amp; Lagerung von Waren </li><li>Erlernen &amp; Anwenden der HACCP-Richtlinien </li><li>Mitarbeit bei allen anfallenden Tätigkeiten im Küchenbereich </li></ul><h4>Damit begeisterst Du uns:</h4><ul><li>Spaß am Kochen </li><li>Kreativität &amp; handwerkliches Geschick </li><li>Teamfähigkeit &amp; Freude im Umgang mit älteren Menschen </li><li>Flexibilität &amp; Belastbarkeit </li><li>Qualifizierter Haupt- oder Realschulabschluss </li><li>Gute Deutschkenntnisse</li></ul> Haben wir dein Interesse geweckt und du bist dem Leitbild unseres Verbandes gegenüber positiv eingestellt? Dann werde jetzt Teil unseres vielfältigen Teams! Fragen beantwortet Dir gerne: Ulrich Mick Bereichsleiter Küchen Telefon: 02233 - 7990 9826 Im Gleisdreieck 2a 50169 Kerpen <a href="https://www.caritas-rhein-erft.de/" target="_blank">www.caritas-rhein-erft.de</a>

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