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Chef de Partie (m/w/d)      Wir lieben das Hotelleben und wir lieben unsere Heimat den Pott.      Wir sind Gastgeber aus Leidenschaft.      Wir, die Mintrop Hotels, sind eine familiengeführte Hotelgesellschaft mit drei Hotels mitten im Ruhrgebiet, zwei gehobene Restaurants, die Mintrops.Kochschule und eine Bio-zertifizierte Kräuter-, Obst- und Gemüselandwirtschaft auf über 10.000m². Unsere Teams in den drei Häusern bestehen aus 100 Gastgebern.      Wir suchen Dich als Teammitglied für unsere Küche im Mintrops Land Hotel Burgaltendorf in Essen!   Dein Profil macht uns glücklich        Einsatz auf allen Posten im à la carte Geschäft         Verarbeitung von frischen Produkten         Einbringen von eigenen Ideen für unsere Speisekarte         Kulinarische Betreuung des Tagungs- und Bankettsgeschäfts         Vorbereitung, Verarbeitung und Anrichten der Speisen         Bereitstellen der Mise-en-place         Einhaltung der HACCP Richtlinien         Pflege und Reinigung der Arbeitsbereiche und Arbeitsgeräte         Warenbestandskontrolle- und Bestellung      Genau Dich suchen wir        Gastgeber*in aus Leidenschaft         Du magst abwechslungsreiche und vielfältige Aufgaben und Verantwortungsbereiche         Im Idealfall hast Du bereits Erfahrungen im Bankett- und À la Carte-Bereich         Teamfähigkeit sowie Teamgeist         Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch / Köchin      Unser Profil macht Dich glücklich        Wir zahlen nach den aktuellen Tarifbändern der Empfehlung der DEHOGA         Du wirst von unsererem Küchen-Team eingearbeitet und begleitet, bist Du Deine eigne Schicht in Selbstverwantwortung führen kannst         Nur Durchdienste und keinen Teildiens         Wir sind ein Familienunternehmen und halten zusammen         Wir arbeiten mit Eigenverantwortung auf Augenhöhe         Kaffee, Tee, Obst, Wasser etc. steht an jeder Ecke für dich bereit, damit du jederzeit Energie tanken kannst         Hier findest du flache Hierachien und den direkten Draht zur Geschäftsführung         In uns findest du einen zuverlässigen Arbeitgeber. Dein Gehalt wird stets fair und pünktlich gezahlt.         Wir arbeiten nach unserem WIR-Leitfaden, entwickelt vom Team fürs Team.         Wir feiern uns jedes Jahr gemeinsam als Team und auch gerne mit der Familie         Unseren Wellnessbereich im Mintrops Land Hotel darfst du gerne nutzen         Wir unterstützen dich bei deiner Weiterentwicklung und finden die passende Schulung für dich         Deine Weiterbildung zahlen wir         Wir arbeiten mit einer digitalen Zeiterfassung         Wir gehören zu den nachhaltigsten Hotels in ganz Deutschland         Übernachte in über 200 Hotels weltweit zur Friends&amp;Familyrate z.B. über die TOP 250 Tagungshotels         In unseren Restaurants kannst du privat vergünstigt essen und in unseren Hotels bekommst du ebenfalls die Friends&amp;Familyrate         Werbungsprämie in Höhe von 200,-€ netto         Wir haben eine Vision &amp; Mission und du gehörst dazu         Nach einem Jahr zahlen wir Weihnachts- und Urlaubsgeld         Wir haben einen kostenfreien Mitarbeiterparkplatz und eine gute Verkehrsanbindung zum HBF Essen             Essen liegt im Herzen des Ruhrgebiets, viele Großstäde wie Köln und Dortmund sind zügig zu erreichen. Essen und das Ruhrgebiet bieten viele Freizeitmöglichkeiten an.

Chef de Partie (m/w/d)

Werden Sie Teil des Teams bei EDEKA Driller für unsere Neueröffnung im April! <ul> <li>Handwerk: Sie übernehmen den Zuschnitt und die Veredelung des Frischfleischs</li> <li>Disposition: Die bedarfsgerechte Bestellung und Warenannahme gehen Ihnen leicht von der Hand</li> <li>Kreativität: Mit Ihrer Kreativität bereiten Sie attraktive und saisonale Spezialitäten für den Verkauf vor und verstehen es diese ansprechend in unserer Theke zu präsentieren</li> <li>Beratung: Mit Ihrer Begeisterung für frische Lebensmittel aus den Bereichen Fleisch und Wurst beraten Sie Ihre Kundschaft</li> <li>Organisation: Die Arbeitsprozesse steuern Sie aktiv und verteilen Aufgaben innerhalb des Teams</li> <li>Qualität: …und dass alles natürlich unter Beachtung der rechtlichen Hygienevorschriften und unseren internen Qualitätsstandards</li> </ul> <ul> <li>Ausbildung: Idealerweise bringen Sie eine abgeschlossene Ausbildung zum Fleischer, Metzger, Koch bzw. Beikoch (m/w/d) mit oder konnten bereits Erfahrungen im oben genannten Aufgabenbereich sammeln</li> <li>Kundenorientiertes Auftreten: Sie lieben nicht nur Lebensmittel, sondern auch den direkten und beratenden Kundenkontakt</li> <li>Frische: Für Sie steht Qualität und Frische immer an erster Stelle</li> <li>Engagement: Ein souveränes Auftreten sowie eine ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit runden Ihr Profil ab</li> </ul> <ul> <li>Eine leistungsgerechte Bezahlung </li> <li>Ein gut erreichbarer Arbeitsplatz </li> <li> Umfassende Weiterbildungsmöglichkeiten </li> <li>Eine spannende, abwechslungsreiche Tätigkeit in einem modernen Arbeitsumfeld </li> <li>Eine hervorragende Mitarbeiterkultur in der jeder mit anpackt und wir uns gegenseitig unterstützen </li> </ul> Aus Gründen der besseren Lesbarkeit wird auf die gleichzeitige Verwendung der Sprachformen männlich, weiblich und divers (m/w/d) verzichtet. Sämtliche Personenbezeichnungen und personenbezogene Hauptwörter gelten gleichermaßen für alle Geschlechter. Dies hat nur redaktionelle Gründe und beinhaltet keine Wertung. Willkommen sind bei uns alle Menschen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.

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