Chef de Rang (m/w/d)
M-Hotelgesellschaft mbH & Co. KG
45127 Essen, Deutschland
vor 3 Wochen
Festanstellung
61.000€ bis 70.000€ pro Jahr
- Wir zahlen nach den aktuellen Tarifbändern der Empfehlung der DEHOGA
- Du wirst von unsererem Service-Team eingearbeitet und begleitet, bist Du Deine eigne Schicht in Selbstverwantwortung führen kannst
- Wir sind ein Familienunternehmen und halten zusammen
- Wir arbeiten mit Eigenverantwortung auf Augenhöhe
- Kaffee, Tee, Obst, Wasser etc. steht an jeder Ecke für dich bereit, damit du jederzeit Energie tanken kannst
- Hier findest du flache Hierachien und den direkten Draht zur Geschäftsführung
- In uns findest du einen zuverlässigen Arbeitgeber. Dein Gehalt wird stets fair und pünktlich gezahlt.
- Wir arbeiten nach unserem WIR-Leitfaden, entwickelt vom Team fürs Team.
- Wir feiern uns jedes Jahr gemeinsam als Team und auch gerne mit der Familie
- Unseren Wellnessbereich im Mintrops Land Hotel darfst du gerne nutzen
- Wir unterstützen dich bei deiner Weiterentwicklung und finden die passende Schulung für dich
- Deine Weiterbildung zahlen wir
- Wir arbeiten mit einer digitalen Zeiterfassung
- Wir gehören zu den nachhaltigsten Hotels in ganz Deutschland
- Übernachte in über 200 Hotels weltweit zur Friends&Familyrate z.B. über die TOP 250 Tagungshotels
- In unseren Restaurants kannst du privat vergünstigt essen und in unseren Hotels bekommst du ebenfalls die Friends&Familyrate
- Wir haben eine Vision & Mission und du gehörst dazu
- Nach einem Jahr zahlen wir Weihnachts- und Urlaubsgeld
- Wir haben eine sehr gute Verkehrsanbindung
- Essen liegt im Herzen des Ruhrgebiets, viele Großstäde wie Köln und Dortmund sind zügig zu erreichen. Essen und das Ruhrgebiet bieten viele Freizeitmöglichkeiten an.
- selbstständiges Arbeiten im á la carte, Tagungs- und Bankett Bereich
- Unterweisung der Auszubildenden
- Du deckst Tische fachgerecht ein und achtest dabei auf einen nachhaltigen Umgang mit dem Inventar
- Du berätst die Gäste fachkundig bei der Auswahl der Speisen und Getränke
- Du servierst die Speisen und Getränke fachgerecht
- Du stellst einen reibungslosen und gastorientierten, herzlichen Serviceablauf sicher
- Du übernimmst Mise-en-place und Nachbereitungsarbeiten für das operative Tagesgeschäft sowie für Bankettveranstaltungen diverser Anlässe
- Sauberkeit und Ordnung am Arbeitsplatz ist für Dich selbstverständlich
- Du führst die Abrechnungsformalitäten gewissenhaft durch
- Du bist gerne im direkten Gastkontakt und hast Spaß zu verkaufen
- Gastgeber*in aus Leidenschaft
- Du magst abwechslungsreiche und vielfältige Aufgaben und Verantwortungsbereiche
- Die englische Sprache ist dir nicht fremd
- Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung (Hotelfachfrau/mann, Hotelkauffrau/mann)
Gehaltsspanne
- 61.000€ bis 70.000€ pro Jahr